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玉米面发糕的做法是怎样的?

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解决时间 2021-10-22 13:25
玉米面发糕的做法是怎样的?
最佳答案
原料:面粉35克,玉米面15克,酵母适量。做法:1.将适量酵母用35°C的温水融化调匀备用。2.面粉和玉米面倒入盆中,慢慢地加酵母水和适量清水搅拌成面糊,饧发30分钟。3.送入烧沸的蒸锅蒸15〜20分钟,取出,切块食用。
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