谷氨酸棒状杆菌发酵,为获取大量谷氨酸,在发酵过程中,工业上采用的方法是什么?随着发酵的进行,发酵罐P
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-18 17:41
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-02-18 02:40
谷氨酸棒状杆菌发酵,为获取大量谷氨酸,在发酵过程中,工业上采用的方法是什么?随着发酵的进行,发酵罐P
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-02-18 03:48
谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)常用于微生物发酵工程生产谷氨酸来制取谷氨酸钠（味精）,谷氨酸棒状杆菌作为好氧菌在发酵过程中要不断地通入无菌空气,并通过搅拌使空气形成细小的气泡,迅速溶解在培...
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- 1楼网友：拜訪者
- 2021-02-18 05:27
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