绿蚁新醅酒是什么酒

绿蚁新醅酒是什么酒

绿蚁：指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。醅（pēi）：酿造。绿蚁新醅酒：酒是新酿的酒。新酿酒未滤清时，酒面浮起酒渣，色微绿，细如蚁，称为“绿蚁”。

问刘十九 作者:【白居易】 年代：【唐】 体裁：【五绝】 类别：【未知】 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。 晚来天欲雪，能饮一杯无！ 【注解】： 1、绿蚁：指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。 2、醅：没有过滤的酒。 【韵译】： 新酿的米酒，色绿香浓； 小小红泥炉，烧得殷红。 天快黑了，大雪要来啦…… 能否共饮一杯否？老兄！ 【评析】： 诗意在描写雪天邀友小饮御寒，促膝夜话。诗中蕴含生活气息，不加任何雕琢， 信手拈来，遂成妙章。语言平淡而情味盎然。细细品味，胜于醇酒，令人身心俱醉。