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古代在没有味精的情况下 做饭用什么提鲜

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-05-04 11:27
在古代 没有味精 他们是用什么提鲜的 是用蘑菇、鲜贝还是别的什么
最佳答案

海带磨成的粉末


菌类


全部回答

我觉得不应该是海带,因为如果海带磨成粉末的菌类的话,菜就会变质。那是因为菌类是一种微小的生物,生物要生活就需要能量,没有能量的菌类就会消耗饭和菜,所以我认为是用的另外的一种佐料。

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