丽江水性杨花是怎样的一道名菜？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-14 03:10
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-13 13:15
丽江水性杨花是怎样的一道名菜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-10-13 14:53
云南丽江古城里无人不知的一道名菜。水性杨花本是生长在丽江湖泊中的一种野菜，花开 水面，而植株却在水中，花因水波而随波逐流，因此得名。这道菜以原生态的做法呈现，以蒜瓣、 姜末、红椒丝炒制，只加少量的油，最大限度地保证它的原汁原味，口味滑爽而清淡。
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