酸辣芋头丝怎么做好吃

酸辣芋头丝怎么做好吃

酸辣芋头丝的做法

1.芋头两个。

2.刨成细丝。

3.香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。

4.锅中放适量油煸香香料。

5.下入芋头丝翻炒五分钟。

6.放盐一勺半。

7.糖两小勺。

8.白醋三勺（比较淡的醋），生抽一汤勺。

9.继续煸炒两分钟至软至熟，起锅前下入鸡精即可。