椰子红枣杞子煲鸡汤能与土豆同吃吗
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-01 02:33
- 提问者网友:嗝是迷路的屁
- 2021-03-31 23:03
椰子红枣杞子煲鸡汤能与土豆同吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:逃夭
- 2021-04-01 00:12
1. 将鸡宰杀煺毛,除去内脏,清洗干净,再用凉水漂尽血水后捞出。
2. 枸杞椰子红枣洗净后,用纱布包了,生姜洗净拍松。
3. 砂锅放旺火上,加水将鸡放入,烧开后撤去浮沫,加姜、枸杞、椰子红枣食盐和鸡油,移到小火上,待鸡炖烂捞出,用筷子从背部发开,取出脊骨和脑骨,鸡脯朝上放大汤碗内,枸杞取出放鸡脑上,汤内加味精、胡椒面搅匀,从鸡旁边灌注碗内即成。
工艺关键
1. 旺火烧开,注意撤尽浮沫,改小火炖鸡至软烂,鲜味始出。
2. 加水不可过多,以没过全鸡3 厘米为准,另加鸡油同炖,可以提色提味。
2. 枸杞椰子红枣洗净后,用纱布包了,生姜洗净拍松。
3. 砂锅放旺火上,加水将鸡放入,烧开后撤去浮沫,加姜、枸杞、椰子红枣食盐和鸡油,移到小火上,待鸡炖烂捞出,用筷子从背部发开,取出脊骨和脑骨,鸡脯朝上放大汤碗内,枸杞取出放鸡脑上,汤内加味精、胡椒面搅匀,从鸡旁边灌注碗内即成。
工艺关键
1. 旺火烧开,注意撤尽浮沫,改小火炖鸡至软烂,鲜味始出。
2. 加水不可过多,以没过全鸡3 厘米为准,另加鸡油同炖,可以提色提味。
全部回答
- 1楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-04-01 05:39
这个也是没问题的,枸杞也有明目的功效,挺好的呢。
- 2楼网友:低音帝王
- 2021-04-01 04:16
65465一睛瑁是上早瑁
- 3楼网友:千夜
- 2021-04-01 02:46
当然可以!可以一起炖的
- 4楼网友:躲不过心动
- 2021-04-01 01:29
1. 将鸡宰杀煺毛,除去内脏,清洗干净,再用凉水漂尽血水后捞出。
2. 枸杞椰子红枣洗净后,用纱布包了,生姜洗净拍松。
3. 砂锅放旺火上,加水将鸡放入,烧开后撤去浮沫,加姜、枸杞、椰子红枣食盐和鸡油,移到小火上,待鸡炖烂捞出,用筷子从背部发开,取出脊骨和脑骨,鸡脯朝上放大汤碗内,枸杞取出放鸡脑上,汤内加味精、胡椒面搅匀,从鸡旁边灌注碗内即成。
工艺关键
1. 旺火烧开,注意撤尽浮沫,改小火炖鸡至软烂,鲜味始出。
2. 加水不可过多,以没过全鸡3 厘米为准,另加鸡油同炖,可以提色提味。
2. 枸杞椰子红枣洗净后,用纱布包了,生姜洗净拍松。
3. 砂锅放旺火上,加水将鸡放入,烧开后撤去浮沫,加姜、枸杞、椰子红枣食盐和鸡油,移到小火上,待鸡炖烂捞出,用筷子从背部发开,取出脊骨和脑骨,鸡脯朝上放大汤碗内,枸杞取出放鸡脑上,汤内加味精、胡椒面搅匀,从鸡旁边灌注碗内即成。
工艺关键
1. 旺火烧开,注意撤尽浮沫,改小火炖鸡至软烂,鲜味始出。
2. 加水不可过多,以没过全鸡3 厘米为准,另加鸡油同炖,可以提色提味。
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