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独家酸汤泥鳅的正宗做法,独家酸汤泥鳅怎样做才好吃的

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解决时间 2021-02-18 13:30
独家酸汤泥鳅的正宗做法,独家酸汤泥鳅怎样做才好吃的
最佳答案
主料
泥鳅
500g
酸辣椒
200g
辅料

适量

适量
鸡精
适量
生抽
适量
十三香
适量

适量
步骤

1.活泥鳅,

2.备酸辣椒和鲜辣椒。

3.辣椒切段,

4.油烧开倒进泥鳅炒匀,

5.加盐,料酒炒匀,

6.将泥鳅炒香,

7.放进蒜辣椒和姜,

8.翻炒均匀,

9.调入生抽炒匀,

10.再放进红辣椒炒匀,

11.调入十三香将红辣椒炒熟,

12.再调入鸡精炒匀即可出锅。
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