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高一生物公式

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解决时间 2021-04-13 12:05

就是第二节。蛋白质。氨基酸那节的公式。老师上课在黑板上写了一大堆。结果我一个都没记。高手速度啊。

最佳答案

肽链:由多个氨基酸分子脱水缩合形成的含有多个肽腱的化合物的链状结构


肽腱:连接两个氨基酸分子的那个键


脱去水分子数=肽键数=氨基酸种数-肽链数


蛋白质分子相对分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸数-脱水数×18


一条肽链上:至少有1个氨基和1个羧基
脱水数=肽链数=氨基酸数-1


m条肽链上: 至少有m个氨基和m个羧基
脱水数=肽链数=氨基酸数-m

全部回答
氨基酸数目=肽键+肽链

肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数

蛋白质相对分子质量=平均氨基酸相对分子质量*氨基酸数-脱水数*18

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