什么地方的蜂蜜最好

什么地方的蜂蜜最好

问题一：什么地方的蜂蜜最好？ 蜂蜜的好坏地点并不是最重要的 关键是使用蜂蜜的方法和注意事项，一下是蜂蜜的使用方法和注意事项。仅供参考： 三、食用方法： 1、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂蜜。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。 2、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。 3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。 4、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。 四、注意事项： 1、蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。 2、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。 3、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。 4、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻.问题二：中国哪里的蜂蜜好 中国青海的蜂蜜质量最好。 因为这些地方没有环境污染，农药少。如果当地的植物被农药污染， 那花粉和花蜜里自然会残留。 想想哪个地方污染可能少些， 就选哪里的好了。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和一些矿物质。市面上的蜂蜜问题较多的是添加二聚糖（蔗糖， 饴糖或者是麦芽糖）和增稠剂，不纯， 闻起来是糖的味道， 虽然拉的丝也不短。蜂蜜亥眼比较难断真假， 有的只能靠仪器测出来。 有的蜂农给蜜蜂吃蔗糖， 这样的蜜质量也不好。冬蜜较好， 纯度高。从蜂巢里取出的原蜜是比较稀的，水分较多，不宜长期保存。 在生产中要挥发掉一部分水分， 波比度达到40才能长期保存。
有结晶的是好蜜， 有的人看到蜜有沉淀， 觉得好象有问题， 其实是好蜜。多比较， 能感觉出不同来。
新疆的蜜也不错，有一款黑蜂蜂新疆尼勒克县的嘀口富蜂蜜， 不错， 闻起来有蜂蜜的天然香气，吃起来不是单纯的甜， 有些涩味， 微酸， 虽然看着较稀， 但拉的丝细长。声明一下， 我不是卖蜂蜜的， 只是个人体会问题三：蜂蜜有多少种，哪种蜂蜜最好 由于蜂蜜的种类繁多，各具特色，面对市场上玲琅满目的蜂蜜品种，消费者常常要问：到底哪种蜂蜜最好？营养价值高？有的人说：柑橘、荔枝、枇杷蜜营养价值高；有的说：洁白如猪油状的油菜蜜、清凉如玉的洋槐蜜营养价值高。其实，深色的蜂蜜含有更多的微量元素，如铁、铜是血色素形成所需的元素，钾是维持心脏正常功能的元素，钙、镁、磷是构成骨骼的主要元素，应该认为更富有营养。总的来讲，凡蜂蜜含水少，酶值高，其成熟度越高，营养元素含量也就越丰富。一般而言，选购果树类蜂蜜营养价值较高。 我国有关商业部门早就根据蜂蜜的花种、色泽、状态、香味和滋味等将蜂蜜分为三等四级，这或许能给消费者提供一个参考标准。一等蜂蜜有荔枝蜜、柑橘蜜、椴树蜜、洋槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等；二等蜂蜜有油菜蜜、枣花蜜、葵花蜜、棉花蜜等；三等蜜有乌桕蜜等；蜂蜜的好坏还与其浓度（波美度）有关，浓度越高，水分越少，保质期就越长，营养元素含量就越多，其营养价值也较高。问题四：蜂蜜是哪里产的最好呢 我国土地辽阔，蜜源丰富，养蜂条件优越，是世界养蜂大国，能够生产蜂蜜的重要蜜源植物有上百种。现就部分优质蜂蜜的来源、产区及性状介绍如下：
1.紫云英蜜 是蜜蜂从紫云英的花中采集的。紫云英又叫红花草，是豆科草本植物，也是重要稻田绿肥，我国南方水稻产区广泛种植。紫云英蜜呈浅琥珀色。结晶颗粒为白色细腻，气味清香，味道甘甜适口而不腻，为一等蜜，深受国内外市场欢迎。
2.刺槐蜜 是蜜蜂从刺槐花上采集的。刺槐又叫洋槐，是豆科落叶乔木，我国长江以北广泛分布，其中黄河中下游各省最多。刺槐蜜颜色特浅，为水白色，不而结晶，呈透明液体状态。气味清香，味道甘甜适口，人们爱食，为一等蜜。
3.椴树蜜 是蜜蜂从椴树花中采集的。椴树属椴树科落叶乔木，我国有30多种，分布在全国各地，其中糠椴（又叫大叶椴）和紫椴（又叫小叶椴）大量分布在我国黑龙江和吉林两省林区，是我国生产椴树蜜的主要基地。椴树蜜为浅琥珀色，结晶颗粒洁白细腻，气味芳香，味道香甜，为一等蜜，群众称为特级蜜，深受国内外欢迎。
4.枣花蜜 是蜜蜂从枣花中采集的。枣树是鼠李科果树，我国大部分地区都有分布，其中黄河中下游各省最多，是我国枣花蜜的重要产区。枣花蜜呈浅琥珀色，浓度高，气味芳香，甜度大，是做中药丸的最佳蜂蜜，商品价值为二等蜜，食用价值应为一等蜜。
5.荆条蜜 是蜜蜂从荆条花中采集的。荆条是马鞭草科灌木，我国北方各省区广泛分布，其中华北各地最多，北京郊区各区县是我国荆条蜜的重要产区。荆条蜜呈浅琥珀色，易结晶，颗粒细小、透明，气味清香，味道甘甜适口，为二等蜜。
6.柑桔蜜 是蜜蜂从柑桔的花中采集的。柑桔是芸香科果树，长江两岸以及南方各省广泛栽培。柑桔蜜呈浅琥珀色，微具黄色，结晶颗粒为白色，具柑桔的香味，甘甜适口，为一等蜜，人们爱食。
7.荔枝蜜 是蜜蜂从荔枝花中采集的。荔枝是无患子科果树，我国南方热带、亚热带地区广泛栽培。荔枝蜜呈浅琥珀色，结晶颗粒细腻，为乳白色，气味芳香，味道甜美，为一级蜜，很受国内外欢迎。
同科植物龙眼也是我国热带、亚热带地区重要果树蜜源，福建最多，可生产龙眼蜜，同荔枝蜜相似，也是一等优质蜜。
8.山桂花蜜 是蜜蜂从山桂花花中采集的。山桂花也叫野桂花，正名是柃，是山茶科柃属植物，为常绿灌木，我国有80多种，分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区。山桂花蜜无色透明，或叫水白色，不易结晶，气味清香，味道香甜，口感特佳，为一等蜜，被人们称为“蜜中之冠”。
9.草木樨蜜 是蜜蜂从草木樨花中采集的。草木樨是豆科草本植物和重要绿肥饲草，我国有多种，其中白香草木樨、黄香草木樨种植较多，分布在我国北方和西南各省区。草木樨蜜呈浅琥珀色，结晶颗粒较细，为白色，气味清香、味道甘甜，为一等蜜。
10.苕子蜜 是蜜蜂从苕子花中采集的。苕子是豆科草本植物和重要绿肥饲草，我国有光叶苕子（通称广布野豌豆）和毛叶苕子（通称长柔毛野豌豆）等种类，前者南方种植较多，后者分布在北方。苕子蜜呈浅琥珀色，结晶颗粒较细，为白色，气味清香，味道甘甜，为一等蜜。
11.紫苜蓿蜜 是蜜蜂从紫苜蓿花中采集的。紫苜蓿又叫苜蓿、紫花苜蓿，是豆科草本植物，重要绿肥饲草，分布在我国北方，其中华北和西北种植较多。紫苜蓿蜜呈浅琥珀色，结晶颗粒较细，为白色，气味芳香、味道甘甜，为一等蜜。
12.野坝子蜜 是蜜蜂从野坝子花中采集的。野坝子是唇形科香薷属植物，分布在我国西南部，其中云南的东北部和四川的西南部最多，该地区是我国野坝子蜜的主产区。野坝子蜜呈浅琥珀色，易结晶。结晶后呈......余下全文>>问题五：哪一种蜂蜜比较好 蜂蜜的种类繁多，要根据您的需求来选择。
常见的有以下供您选择——
【各种蜂蜜功效大全】
⑴百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。
⑵冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种，故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表、祛风除湿之功效，对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
⑶龙眼蜜南方特有蜜种，具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、清热润燥，养颜补中之功效。特别适宜妇女食用。
⑷荔枝蜜盛产南方，荔枝被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味。有其特殊的生津益血、理气补中、润燥之功效，既有蜂蜜之清润，却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
⑸椴树蜜是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。
⑹紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒、祛风明目、补中润澡、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效，是虚火旺盛人士之保健佳品。
⑺槐花蜜是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品，较适用于心血管病人的保健食用。
⑻桂花蜜稀有蜜种，采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药，《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热补中、解毒润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。
⑼黄连蜜是采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点，不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜色泽微黄，香味特别；甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效，有镇静、降温、去火的效果。特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦燥之人士的食疗保健食用。
⑽五倍子蜜中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气。本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
⑾藿香蜜是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色，气味独特，有中药之香气。由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香，因此本品除了普遍适用于营养保健作用外，更在解暑化湿，肠胃不适、恶心呕吐，清热解毒等方面有良好辅助疗效。是胃肠功能欠佳、消化不良、体质虚弱人士的理想食疗保健品。
⑿橙花蜜采自柑之花蜜，色泽为浅琥珀色，具有浓郁的橙花香气，味甘甜微酸，鲜洁爽口。本产品具有柑之生津止渴，醒酒利......余下全文>>问题六：哪种蜂蜜好 冬 蜜： 调理肠胃,养气润肺。
椴 树 蜜： 美容养颜,嫩白肌肤。 益母草蜜 活血调经，养颜安神 月经不调，产后恢复，目 赤肿痛，乳汁不下，祛斑
枸杞蜜 滋补肝肾，益经明目 虚痨肾亏，气衰血虚，眩晕耳鸣，长久失眠，记忆力衰退
洋槐蜜 降压安神，清焖燥补气，益中 心烦热燥，心闷心慌，血压偏高，痔疮便秘
黄连蜜 清热解毒，安神去痛 心火上升，口舌溃烂，牙周炎，内热便秘，去痘
野菊花蜜 清热解毒，降压安神，美容养颜 面黄焦虑，头昏内热，口腔溃疡
紫云英蜜 清热解毒，消炎，养颜 风痰咳嗽，火眼疔疮，牙痛喉疼，面黄悴，便秘
野桂花蜜 醒脑明目，养心益智，固肾益经 心热，口臭，去老年斑，加醋减肥，拌奶美容养颜
龙眼蜜 增食养胃，补气安神 厌食，面黄肌瘦，精神委靡，心悸心慌
椴树蜜 补血益气，美容养颜 神经衰弱，头昏眼花，病后恢复，消化不良
党参蜜 补中益气，健脾益肺 失眠，头痛，脾虚弱，气血双虚
荔枝蜜 美容养颜，醒脑明目 皮肤灰暗，记忆减退，气血不旺，视力下降
荆 条 蜜： 祛风解毒,润肠通便。
桂 花 蜜： 消肿止血,润喉通肠。
百 花 蜜： 养肝护肝,润肺化痰。
龙 眼 蜜 补脑益智,增强记忆。
柑 桔 蜜： 生津止渴,润肺开胃。
洋 槐 蜜： 清脂降压,祛皱消斑。
油 菜 蜜： 舒张血管,调理机体。
荔 枝 蜜： 安神镇痛,活络止血。
老 年 蜜： 抗衰消疲,延年益寿。
儿 童 蜜： 提高食欲,促进发育。
野藿香蜜： 消暑化浊,开胃止呕。
桉 树 蜜： 健脾养胃,调理胃病。
雪脂莲蜜： 清热解毒,滋润肌肤。
党 参 蜜： 养气补血,静心安身。
枸 记 蜜： 明目清肝,滋阴壮阳。
枣 花 蜜： 补血和脾,养胃疗损。
黄 莲 蜜： 清热解毒,消炎祛火。
人 参 蜜： 通经活血,养颜安神。
黄 芪 蜜： 固表止汗,利尿消肿。
枇 杷 蜜： 止咳化痰,清肺和胃。
乌 梅 蜜: 生津止渴,和胃消食。
川 贝 蜜： 止咳化痰,清心润肺。
五倍子蜜： 补肾益气,调理体虚。
蜂 巢 蜜： 消炎止痛,治疗炎症。
蜂 蜜 醋： 消食除腻,降低血脂。
至于哪种最好，就要看你想调理哪一方面了。问题七：喝哪种蜂蜜好呢？ 国家根据蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状，划分蜂蜜的等级和理化指标。
一等蜜：
蜜源花种：荔枝，柑桔，椴树，槐花，紫云英，荆条花等。
颜色：水白色，白色，浅琥珀色。
状态：透明，粘稠的液体或结晶体。
味道：滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。
二等蜜：
蜜源花种：油菜，枣花，葵花，棉花等。
颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色。
状态：透明，粘稠的液体或结晶体。
味道：滋味甜，具有蜜源植物特有的香味。
三等蜜：
蜜源花种：乌桕等
颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。
状态：透明或半透明状粘稠液体或结晶体。
味道：味道甜，无异味。
等外蜜：
蜜源花种：荞麦，桉树等。
颜色：深琥珀色，深棕色。
状态：半透明状粘稠液体或结晶体，混浊。
味道：味道甜，有刺激味。
注：凡在同等蜜中混入低等蜜时，按低等蜜定。
凡用旧式取蜜法（如压榨法，锅熬法等）取蜜，蜜液混浊不透明，色泽较深，有刺激味的，可作为等外蜜。蜂蜜的医疗保健作用
李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为＂清热也，补中也，解毒也，止痛也＂。现代中医认为，蜂蜜主要能防治： (1) 胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。
(2) 神经系统疾病：失眠、头痛。
(3) 感染性创伤、烧伤、冻伤。
(4) 美容。 色：优质蜂蜜一般为透光性强，颜色为白色、淡黄色、桔黄色至琥珀色，且均匀一致；劣质蜂蜜颜色黑红或暗褐色、无光泽、蜜液混浊而有杂质。
（2）香：优质蜂蜜在采收后数月都能散发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到；或把少许蜜在手掌搓揉嗅之，有引人入胜的蜜香，还有粘腻的感觉；而劣质蜂蜜往往具有油味或异味，或者由于掺入香精而感香气过于浓郁，在手掌上搓无粘腻感；
（3）味：优质蜂蜜清爽甘甜，绝不刺喉，回味时间长，加温水略加搅拌即溶化，无沉淀；劣质蜜口尝虽甜，但入口喉感麻辣，回味时间短，有些还伴有酸涩味等，加温水搅拌不易溶化，且有沉淀；
（4）浓：优质蜂蜜浓度高，流动慢，以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开，用筷子头或牙签等触及蜂蜜液面，感到弹性良好，挑起蜂蜜会成丝状，极为绵长，断丝后迅速缩成勺状；劣质蜂蜜一般掺有较多的水或其他杂质，成滴速度快，粘性小，不易成丝。
此外，鉴别掺伪蜂蜜还有以下几种简便的方法：
（1）掺水蜂蜜的鉴别：将蜂蜜滴在白纸上，纯正蜂蜜不会渗开；而掺水的蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，则掺的水分越多。
（2）纯正蜂蜜的鉴别：将烧红的铁丝插入蜜中，如为纯蜜，则铁丝拔出后十分光滑，不附有杂质。
（3）掺淀粉的鉴别：蜂蜜兑等比例的水煮沸，冷却后滴几滴碘酒，如果蜜中掺有面粉、糊精、淀粉、玉米粉之类的物质，则会变成蓝色、红色或紫色等。
（4）掺饴糖的鉴别：蜂蜜兑等比例的蒸馏水稀释，摇均后滴入90%-95％浓度的酒精，如果杯内出现白色絮状沉淀，则说明蜂蜜内掺有饴糖。
另外，提醒想购买蜂蜜的读者，假蜂蜜一般造价低廉，卖价也会较低，因此面对低价蜂蜜，更要留心。
食品专家提醒消费者，食用蜂蜜最好用温水（不超过60℃）来冲服，这样可以保证蜂蜜的营养成分不被破坏。此外，饮酒之后含服一些蜂蜜，能加速酒精的分解，对缓解酒后胃部疼痛，减少酒精对肝的损伤有作用。...余下全文>>问题八：蜂蜜哪里生产的好 为什么 汪氏蜂蜜比较好 在全国范围都拥有比较高的知名度和销售量 主要它拥有珠海,江西,吉偿三大生产基地.都经过高新技术精制而成,蜜源采取单一定向采集方式,避免了杂质和和受污染,确保产品纯正,营养成分不流失.问题九：具体买哪一种蜂蜜好？ 每种蜂蜜的功效都不同，服用那种也因人而异！下面是所有蜂蜜的功效，你可以选合适自己的！ 1、百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。 2、冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。 3、龙眼蜜南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾，补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。特别适宜妇女食用。 4、荔枝蜜荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效，既有蜂蜜之清润，却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。 5、椴树蜜是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。 6、紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。本品有清热解毒，祛风明目，补中、润澡、消肿利尿之特殊功效，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。：是虚火旺盛人士之保健佳品。 7、槐花蜜是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。 8、桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁，甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。 9、黄连蜜采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点，不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果，黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效，有镇静、降温、去火的效果，特别适用于平时烟酒过多，心火旺盛，心情烦燥之人士的食疗保健食用。 10、五倍子蜜中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气，本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚，脾肾虚寒，气促喘乏，痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。 11、藿香蜜是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色，气味独特，有中药之香气，由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。因此本品除了普遍适用于营养保健作用外，更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐，清热解毒等方面有良好辅助疗效，是胃肠功能欠佳，消化不良、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。 12、橙花蜜本品采自柑之花蜜，色泽为浅琥珀色，具有浓郁的橙花香气，味甘甜微酸，鲜洁爽口，......余下全文>>问题十：喝哪种蜂蜜最好? 首先要区别的真伪问题，能够符合前述蜂蜜的来源者，才是真蜜。辨别真蜜后，再区别好坏。含水量少、不发酵、无气泡、不变酸、风味足的是上品，所谓的风味指每一种蜜特有的香味，结晶与否和好坏无关。 目前是受蜂蜜要百分之百的鉴别蜂蜜的真伪很难，可以从色、香、味三者综合判断，作为参考，简述如下： ?? 色： 真蜜的透光性强，伪、劣蜜较混浊或有气泡及杂质。蜂蜜的原有颜色，有浓淡深浅的差异。柑桔、荔枝蜜色淡，龙眼蜜色较浓。新采之蜜，以颜色淡琥珀色而透明者为上品，深色较次。结晶蜂蜜以白色为上品，褐色较次。 ?? 香： 真蜜需有标所标示蜂蜜种类的香味及蜜的特有风味，打开蜂蜜 的瓶口，立即轻轻嗅一嗅，可嗅出蜂蜜的香味。用数瓶同种蜜相比较，及明显的分出高下，或将蜜倒出少许於手掌上，轻搓揉后嗅闻，香味也能查知，在搓揉之际如光滑不黏的感觉为真蜜，有油腻感为劣品。 ?? 味： 真蜜不加水含於口中一点点，慢慢咽下清爽香醇，咽下后口齿 仍有余香。伪劣蜂蜜入口略有黏性，无香味、或有铁锈味，酸败味等不良气味。