怎样做燕窝粥？

怎样做燕窝粥？

用料： 　　燕窝15克(干品)，粘米150克。 　　
做法： 　　
(1)燕窝用温水浸润，拣去杂质、绒毛，用清水洗净。 　　
(2)粘米洗净，与燕窝一齐放人清水锅内，武火煮滚后，改文火提成粥，调成甜粥或咸粥均可。

想做燕窝粥首先要先将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软后，洗净沥干，撕成细条。泡发率是衡量好品质燕窝的特征，如福临门燕窝，泡发率都达到8倍以上，最后再将淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
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先炖一盏燕窝！炖盅内的水位高出燕窝些，炖到燕窝膨胀起来和水位打平
就关火，放入冷水冷却，将煮好的稀饭 程启来加燕窝即可！
还可以加在水果上

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先把燕窝浸泡洗净后再用隔水的方式炖煮，备用 。然后洗米炖煮直到粘稠加入炖煮好的燕窝。

先把燕窝浸泡用隔水的电炖盅炖煮好然后再放进炖煮好的粥里面。如果想要再添加别的东西的话要跟燕窝分开炖煮的