为什么康师傅西红柿打卤面比其他的面条要宽？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-03 07:38
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-03-02 15:33
为什么康师傅西红柿打卤面比其他的面条要宽？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-03-02 15:49
西红柿的味道虽然不重，但独特，微酸的容易为人接受。所以面条要弄宽点的，好吸收更多西红柿的汁。
举例子，你看过青椒肉丝、包菜肉丝、鱼香肉丝，但有番茄肉丝吗？一般只有番茄肉片、番茄鱼片吧。传统都是这样了，历史经验，西红柿搭配的，都应该是比较宽的料，这样风味相对好
举例子，你看过青椒肉丝、包菜肉丝、鱼香肉丝，但有番茄肉丝吗？一般只有番茄肉片、番茄鱼片吧。传统都是这样了，历史经验，西红柿搭配的，都应该是比较宽的料，这样风味相对好
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