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下图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(—SH+—SH→—S—S—+2H)。下列正确的是BA. 该蛋白质至少含有n

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解决时间 2021-02-19 11:04
下图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(—SH+—SH→—S—S—+2H)。下列正确的是B

A. 该蛋白质至少含有n-2个氧原子
B. 合成该蛋白质时生成n-2个水分子
C. 该蛋白质至少含有n+2个羧基
D. 该蛋白质水解产物增加2n-4个氢原子
最佳答案
A. 该蛋白质至少含有n-2个氧原子(答案→)B. 合成该蛋白质时生成n-2个水分子C. 该蛋白质至少含有n+2个羧基D. 该蛋白质水解产物增加2n-4个氢原子解析:三条多肽链:两条链状,一条环状。n个氨基酸至少含有的氧原子为2n,脱掉水的分子数n-2,对应脱掉氧原子数为n-2,该蛋白质至少含有氧原子数为n+2,该蛋白质至少含有2个羧基。该蛋白质水解产物增加的氢原子数为4+(n-2)×2=2n
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