河源客家的辣椒圈怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-11 10:04
- 提问者网友：謫仙
- 2021-10-10 12:48
河源客家的辣椒圈怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-10-10 13:45
材料新鲜小辣椒100克，黑豆豉适量，熟芝麻1小匙，生抽2小匙，花生油适量做法1.新鲜辣椒买回来，洗净；在阳光下晒个半天。2.把晒好的辣椒细细切成圈儿，拌上熟抽（生抽加热烧滚），装在碗里。3.在碗里洒上几颗豆豉，和一小匙炒熟的芝麻。4.炒锅烧热，倒入花生油，待油热后取出，淋在辣椒圈上，拌匀，即可。
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