韩国的安东米酒怎么做
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解决时间 2021-02-20 06:02
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-02-19 23:11
韩国的安东米酒怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-02-20 00:31
补水至总重量15kg装坛发酵。24小时后酒坛移到20~23度处继续发酵。酒度高可以勾兑。酒坛内要设置冷却系统控制酒醅温度不超过23度。15天发酵完毕。过滤出酒安东米酒的具体做法没有公开。
5kg米做成米饭摊凉至30度以下加土制酒曲1kg拌匀。用甜味剂调甜度
5kg米做成米饭摊凉至30度以下加土制酒曲1kg拌匀。用甜味剂调甜度
全部回答
- 1楼网友：第幾種人
- 2021-02-20 00:45
不明白啊 = =！
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