八宝粥算几种食物

八宝粥算几种食物

应该是一种食物，传说佛祖在腊八这一天化缘到一个家境贫寒的农家，主人看僧人可怜却没有像样的粥饭，只好翻箱倒柜找出八样黍类放在一起熬粥布施，因此也就有了腊八粥的由来，八宝粥其实就是腊八粥演变而来的。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。