煎孜然羊排怎么做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-05-19 16:16
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-05-19 01:20
煎孜然羊排怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-05-19 02:31
食材明细
羊排适量
大蒜适量
葱适量
孜然粉适量
孜然粒适量
辣椒面适量
盐适量
孜然口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度
煎孜然羊排的做法步骤
1羊排洗干净，顺着肋骨斩成长段。
2
用清水浸泡半个小时去掉血水。
3
羊排冷水下锅，加入葱、料酒炖至羊排软烂，捞出控干汤汁。
4
锅内加油，放入整瓣的大蒜煎出香味。
5
放入炖好的羊排，小火慢慢的煎，煎的过程中撒入盐、孜然粒、辣椒面、孜然粉。
6
煎至羊排呈金黄、焦香四溢就好啦。
羊排适量
大蒜适量
葱适量
孜然粉适量
孜然粒适量
辣椒面适量
盐适量
孜然口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度
煎孜然羊排的做法步骤
1羊排洗干净，顺着肋骨斩成长段。
2
用清水浸泡半个小时去掉血水。
3
羊排冷水下锅，加入葱、料酒炖至羊排软烂，捞出控干汤汁。
4
锅内加油，放入整瓣的大蒜煎出香味。
5
放入炖好的羊排，小火慢慢的煎，煎的过程中撒入盐、孜然粒、辣椒面、孜然粉。
6
煎至羊排呈金黄、焦香四溢就好啦。
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