养殖鄂雀善鱼

养殖鄂雀善鱼

拉丁文：Lepidosteus platystomus 雀鳝鱼属外来入侵物种，原产于北美，鱼卵有剧毒，不可食用，成年的雀鳝鱼体长可达3m以上，是大型肉食性凶猛鱼类，会攻击遇见的所有其它鱼类。和“食人鲳”同是臭名昭著的“水中杀手”，也是“世界十大淡水凶猛鱼”之一。

　　雀鳝鱼身长40~ 雀鳝鱼50厘米，天然水域中野生的可达90厘米，是远古时代 雀鳝鱼留下的品种。体长筒形。头吻扁平，上下颌突出较长，有牙齿，酷似鳄鱼嘴。皮肤有菱状硬鳞覆盖，皮坚、鳞厚、肉味差（呵呵！我想这也是这个物种存活到现在的原因）。背鳍、臀鳍短小，远离头部，位于尾柄前，上下对称，形状大小相似。腹鳍居中。体色基调青灰色，体表布满深色斑纹。体色斑纹和头形等因品种不同而异。
　　雀鳝鱼并非不可食用，除去有毒的脏器及卵，雀鳝鱼的肉质炖出来鲜美且富有弹性。
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　　饲养条件

　　雀鳝鱼适应 雀鳝鱼性强，生长快，需选用大型水族箱饲养。水质要求中性或碱性 雀鳝鱼硬水，水温18~30摄氏度，但能适应低温低氧条件。此鱼在水中用鳃呼吸，当水中缺氧时，因其螵间隔多，就将
　　雀鳝鱼
　　长嘴伸出水面直接呼吸空气。喜欢小鱼小虾等活食，也摄食肉块、鱼块。

　　雀鳝是一种食肉淡水鱼，食量大，性格非常凶猛，属于世界十大凶猛淡水 雀鳝鱼鱼类之一，在上海黄浦江流域出现实属罕见。专家分析，我国有引进此类鱼当作观赏鱼养殖，而这条雀鳝很可能
　　宽吻雀鳝鱼
　　是从家庭养的宠物中放出来的。
　　资料显示，该鱼生性凶猛，生存能力强，若任其在本地繁衍，将对当地渔业造成巨大危害。目前在我国还没有雀鳝的“天敌”，一旦形成种群，极有可能危害本地的渔业资源，造成物种侵害。外地曾做过试验，一鱼塘中放养1—2条雀鳝鱼，半年后一塘鱼被咬食殆尽。
　　雀鳝和“食人鲳”一样是臭名昭著的“水中杀手”，现在它们大多生活于美国、西印度群岛等地的热带河流中。据介绍，雀鳝堪称顶级毒鱼，与河豚一样，在排卵期能产生剧毒物质，人吃上几口就会中毒，甚至危及生命。因此市民钓到这种鱼后，千万不要食用。
　　市民尽量不要将其作为观赏鱼饲养，绝对禁止食用和放生雀鳝鱼，以免给自己和当地的水产养殖带来危害。市民在野外如发现有该类鱼种，可与市水产部门联系，以确定该类鱼种野外的种群数量等信息，及时遏制外来有害物种对本地生态的负面影响