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孜然炸鸡翅怎么做如何做好吃

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-11 19:58
孜然炸鸡翅怎么做如何做好吃
最佳答案
主料
鸡翅
350克
辅料
酱油
适量
孜然粉
适量

适量
白糖
适量


步骤

1.先把鸡翅用牙签扎上洞更容易入味,用盐和料酒腌上半个小时

2.味极鲜酱油和孜然粉

3.蒜、姜切成末备用

4.热锅下油爆香蒜姜末后,记住了要把它们捞起来,不然等下炸鸡翅时,蒜姜末会炸得发黑

5.蒜姜把油爆香后,改中火放鸡翅下去炸

6.不时翻动鸡翅,免得沾锅,炸至两面焦黄就行了,淋上酱油、料酒、洒上小勺白糖焖煮一会,出锅后撒上孜然粉
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