不锈钢蒸锅蒸馒头，为何水蒸发上来之后又变成水，都把馒头蒸湿，感觉好像馒头泡在水里。有什么办法让水不

答案:6 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-26 01:39

提问者网友：黑米和小志
2021-03-25 01:09

最佳答案

五星知识达人网友：鸠书
2021-03-25 01:16

用蒸布垫着就好了

全部回答

1楼网友：不如潦草
2021-03-25 04:53

水有三种状态，0°以下变成冰，0-100°是液体，也就是常见的水，在100℃以上是汽化状态，而且比较轻，所以就浮上来了，但是浮上来之后上面又打不到100℃，所有又变成水，就停留在馒头上了。追答这是物理知识追问要的是解决办法追答办法的话，可以给馒头盖上保鲜膜再蒸。追问我的蒸锅是3层的，你让我盖上保鲜膜不让蒸汽上来如何蒸？蒸汽温度高，蒸馒头15分钟至少，保鲜膜塑料的，你想让我吃毒馒头！太不负责会死人的追答饿

2楼网友：像个废品
2021-03-25 04:08

你锅盖密封过严了吧，切是不是功率太大导致蒸汽量太大，还有就是环境温度低，导致蒸汽遇到金属锅体就冷凝了

3楼网友：迟山
2021-03-25 03:09

蒸熟都要把锅盖掀开拿掉追问水太多了，那我电饭锅里蒸馒头，蒸屉里都没那么多流动的水

4楼网友：独行浪子会拥风
2021-03-25 02:50

放一层吸水的毛巾追问毛巾要干的还是湿的？蒸馒头用蒸布的，毛巾能蒸馒头？稀奇

5楼网友：一秋
2021-03-25 02:31

用那种特意蒸馒头的布垫在馒头下面效果会好些追问电饭锅里蒸馒头蒸屉的水都没那么多，不锈钢蒸锅的蒸屉为何就那么多追答电饭煲里的封闭性好

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！