清炖鱼的家常做法?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-15 13:29
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-10-14 20:23
清炖鱼的家常做法?
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-10-14 21:10
1、开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，然后用盐和料酒稍腌
2、砂锅烧热，放入少量油，将鱼放入，煎至两面呈金黄色、加入葱姜，加入开水
3、加盖，烧开后转小火，煲40分钟
4、最后起锅前加盐和胡椒粉、鸡精少许香菜调味即可。
2、砂锅烧热，放入少量油，将鱼放入，煎至两面呈金黄色、加入葱姜，加入开水
3、加盖，烧开后转小火，煲40分钟
4、最后起锅前加盐和胡椒粉、鸡精少许香菜调味即可。
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