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干芋头丝怎么做好吃,干芋头丝的吃法

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解决时间 2021-01-20 06:16
干芋头丝怎么做好吃,干芋头丝的吃法
最佳答案
主料
芋头 (适量) 火腿 (适量) 熏鸭肉 (适量) 粘米粉 (100克)
辅料
葱 (适量) 色拉油 (适量)
厨具
蒸锅、炒锅
分类
常见菜式 热菜 原味 蒸 半小时 简单难度
1芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝,葱切粒
2热锅,下小许色拉油,炒香火腿丝与熏鸭丝
3下芋头丝炒透
4把芋头丝等材料盛起晾凉,加入调味料与葱花,粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状
5把粘米粉糊拌入芋丝材料中
6取一蒸盘,抹点色拉油,倒下所有拌好的材料
7放蒸锅里,大火蒸20分钟
8熟后取出晾凉
9把晾凉后的芋丝饼切小件,用油煎至两面金黄色,即可食用
全部回答
妈,我想吃干芋头丝。
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