红烧老豆腐吃多了会胖吗
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-24 03:40
- 提问者网友:山高云阔
- 2021-12-23 16:44
红烧老豆腐吃多了会胖吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-12-23 17:52
豆腐再吃多都不会胖,关键是看你这豆腐是怎么烹饪的,如果油多,或者加了肉末之类的去烹饪,那吃多了肯定会发胖的咯。
全部回答
- 1楼网友:从此江山别
- 2021-12-23 19:12
会
- 2楼网友:轻熟杀无赦
- 2021-12-23 18:52
老豆腐先切小块放水里煮是对的。我推荐一种做法:
主料:老豆腐
配料:花椒粒、花椒面、老抽、盐、料酒、生粉、蒜、葱
做法:
1、老豆腐先切小块放水里煮开,去除涩味,捞出沥水待用;
2、油烧到7成热,放入花椒粒,等花椒开始变色时放入切好的蒜片;
3、等出蒜香味时,放入豆腐;搅拌至豆腐沾满油;
4、锅中倒入适量老抽、盐、料酒,加入少量水(刚没过豆腐即可),中火烧3~5分钟(根据数量);
5、往锅中撒入葱花、花椒面,用生粉勾芡,淋上少量明油,搅拌后出锅。
如不忌讳味精,可在出锅前加入。
喜欢吃辣味的,可在烧油时,将干辣椒切成小节,和花椒粒一起入油锅。
- 3楼网友:山有枢
- 2021-12-23 18:01
只要不特别多就不会
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