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糊辣酱,黑色,有蒜香、糊辣子香味,哪儿卖?

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解决时间 2021-01-17 06:32
糊辣酱,黑色,有蒜香、糊辣子香味,哪儿卖?
最佳答案
材料
韩式辣酱1大匙酱油1大匙糖适量白醋1大匙米酒或水适量爆香料适量葱白蒜头辣椒适量
做法
1鱼洗干净,两侧的肉上均各划两刀,入锅干煎(我没放油,但也可视习惯放一小匙),鱼两边表皮煎熟时放入准备好的爆香料爆香
2原锅依序呛入酱油,酒,糖,放入韩式辣酱,倒入适量的水盖上锅盖中火闷煮至熟,最后大火收汁,起锅前呛入白醋,加入葱绿即可上桌
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