皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成．
（1）取少量培养液于试管中，滴入无色酚酞溶液后变红，则培养液的pH______7（填“＜”、“＞”或“=”）．
（2）在（1）的试管中滴加过量的稀硫酸，红色褪去，发生反应的化学方程式为：______．
皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成．（1）取少量培养液
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-04 00:18
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-04-03 18:20
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2019-06-27 21:52
解：（1）无色酚酞溶液遇碱性溶液变红，碱性溶液的PH大于7，所以本题
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- 1楼网友：酒醒三更
- 2020-10-16 10:25
好好学习下
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