一种单细胞真菌,做馒头或酿酒的时候必须用到,这种生物是酵母菌
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-19 10:55
- 提问者网友:趣果有间
- 2021-02-19 00:01
一种单细胞真菌,做馒头或酿酒的时候必须用到,这种生物是酵母菌 .
最佳答案
- 五星知识达人网友:躲不过心动
- 2021-02-19 00:19
解析:做馒头和制酒等要用到酵母菌,据此答题.做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.酿酒时也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳.故答案为:酵母菌
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- 1楼网友:琴狂剑也妄
- 2021-02-19 01:44
这个问题我还想问问老师呢
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