含锌高的食物和水果

答案:4 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-04-21 09:54

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-04-20 09:29

如题

最佳答案

五星知识达人网友：污到你湿
2021-04-20 10:11

锌最佳摄取来源排行榜：

1、洋菜（琼脂） 2、正牡蛎（生蚝）3、小麦胚芽 4、红蟳 5、牛肉干6、肝脏7、牛腱8、南瓜子 9、葵瓜子 10、蛋黄

全部回答

1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-04-20 12:22

瘦牛肉

2楼网友：深街酒徒
2021-04-20 11:56

含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、

花生、荔枝等

3楼网友：神也偏爱
2021-04-20 10:44

水果中苹果的含锌量为最高, 含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。其它谷类的原粮含锌也高，但含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱等可以食用）。锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏

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