食品的腐败是由细菌 和真菌 引起的。
食品的腐败是由细菌和真菌引起的。
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-10 09:48
- 提问者网友：孤山下
- 2021-03-09 19:07
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-03-09 19:49
解析：由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。分析： 考点1：细菌和真菌的分布
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- 1楼网友：胯下狙击手
- 2021-03-09 20:50
这个解释是对的
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