芹菜韭菜辣椒腌咸菜怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-03 07:05
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-03-02 17:06
芹菜韭菜辣椒腌咸菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-03-02 17:54
材料洗净晾干，切成合适的大小。锅里放少量油，热后放入花椒、大料。出香后，将酱油倒入油锅中，用量自己定，原则上酱油能浸到所腌材料的一半，加热到沸腾，放入少量白糖、食盐。自我感觉，1：2的比例吧，加适量白酒，倒入坛中，待凉后，加入晾干水的材料，最好在放些大蒜，鲜辣椒，姜片，味道更佳。
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