介绍几种汤的做法？

谢谢啦！

番茄牛肉汤

主料:牛肉500千克.葱头2个.
辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.
制法:1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫.
2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟.
3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香.
特点:酸味口,送饭佳汤.

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现在比较适合喝冬瓜汤或者羊肉汤之类的

具体的做法和材料的 你看下联合利华厨务创意交流空间这个网站

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什么汤都要自己研究

自己做了吃吃就知道了