蜜汁藕怎么做好吃，蜜汁藕的家常做法

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解决时间 2021-02-04 18:20

提问者网友：棒棒糖
2021-02-04 08:08

蜜汁藕怎么做好吃，蜜汁藕的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：白昼之月
2021-02-04 08:55

健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
赤小豆：利湿退黄、润肠通便、利湿
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

莲藕2节相克食物

糯米300克相克食物

赤小豆适量相克食物

冰糖50克相克食物

红糖适量相克食物

桂花露适量

蜜汁藕的做法

1.清洗藕，最好用刷子刷洗。糯米淘洗，赤小豆洗净提前浸泡2~3小时

2.藕从一端切开，洗好的糯米装入藕孔不能急哈慢慢装，边装边用筷子捣让米塞紧

3.两端藕装好米后，按原样对齐，用牙签插紧固定

4.煮锅加水放入藕，放入装剩下的少许糯米，放入泡好的赤小豆，开火

5.大火烧开加入冰糖红糖改小火炖100分钟左右，取出藕切片装盘淋上桂花露。锅中炖的糯米赤小豆做稀饭
用手机看这道菜做法
小贴士
煮的时候放点糯米可增加粘稠度让藕更糯，放赤小豆可以让藕上色，红红的比较美观

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