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清蒸鱼怎么做的?方便又好吃的那种

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解决时间 2021-10-05 11:55
清蒸鱼怎么做的?方便又好吃的那种
最佳答案
先在鱼肚里放上姜片和葱段,然后放锅里蒸熟。另起一锅,放点油,用花椒、姜丝、葱丝爆香,放点糖和料酒酱油。人后将汤汁浇到鱼身上就可以了。
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魚?⒑蒙系??中放水大火?_後放蒸架上蒸10-15分?(?r間?魚的大小而有偏差)如果自己?o法判?嗍欠褚咽?可用快子插入看看.??有一點生也不要過熟)蒸熟後把碟子中的魚?沟?
2:上述2絲放在魚身上 倒入適量醬油
3:?中水倒掉 ?徨?後倒入30-40克油.冒??後淋在蔥絲上就完成了
??斡趾贸詞
注意:2絲不可先放魚上面蒸.這?右徽??黃不好看又不好吃.
1 鱼洗净,打上花刀撒少许盐味精待用.2 另起一蒸锅,鱼装盘放入锅内,在鱼身上放上葱段,姜片3 开火上汽8分钟离火,捡掉葱姜,到掉多余水分4 另起一炒锅,葱姜炸锅,加少许水,盐,味精勾欠5 浇在鱼上即可注:上面二位说的都是油浸鱼,非清蒸鱼
清蒸嘛就是清淡.加盐、姜、蒜、葱.
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