炒蔬菜的做法，炒蔬菜怎么做好吃，炒蔬菜的家常做法
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-15 01:12
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-02-14 09:15
炒蔬菜的做法，炒蔬菜怎么做好吃，炒蔬菜的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-02-14 09:37
1.把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净；把青菜切断
2.热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分钟左右
3.加入菜叶，不断翻炒到菜叶焉下去；看到菜里有水开始渗出，即可加盐调味，根据自己喜好，加一点白糖即可出锅
2.热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分钟左右
3.加入菜叶，不断翻炒到菜叶焉下去；看到菜里有水开始渗出，即可加盐调味，根据自己喜好，加一点白糖即可出锅
全部回答
- 1楼网友：蕴藏春秋
- 2021-02-14 10:08
如果加一点猪油，会更好吃。
因为猪油熬一下会很香，吃起来特别好吃
炒菜之前应该控水，就是一个菜篓子扣着装菜的篓子
然后在空中甩，把里面的水分甩出来
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