味精 (谷氨酸钠) 与 碘酸钾 会不会发生反应? 或者会有什么影响没有!!!要专业(不要高中化学解释)
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-15 16:14
- 提问者网友:你独家记忆
- 2021-02-14 21:44
味精 (谷氨酸钠) 与 碘酸钾 会不会发生反应? 或者会有什么影响没有!!!要专业(不要高中化学解释)
最佳答案
- 五星知识达人网友:詩光轨車
- 2021-02-14 23:03
这两种物质不会发生反应.并且没有影响,钾离子和纳离子是同一主族元素,具有几乎相同的化学性质.用碘酸钾是因为碘化钾极易分解.食盐里加碘酸钾是为了补碘.
全部回答
- 1楼网友:零点过十分
- 2021-02-14 23:23
味精的主要成分就是谷氨酸钠,谷氨酸钠的含量越高,其他杂质就越少,这种味精是最好的。一般高于99%,低于99%的那里面就加了盐或白糖在里面,请慎重添加~~
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