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克莉丝汀蛋糕配料中写:胚芽乳植脂奶油,这是什么?是天然奶油,还是人造奶油?

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解决时间 2021-02-13 20:34
克莉丝汀蛋糕配料中写:胚芽乳植脂奶油,这是什么?是天然奶油,还是人造奶油?
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上面都写了是植脂的,意思就是你说的人造奶油,这个价格比较便宜。还是建议选动物奶油
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天然奶油是动物脂;植脂奶油是植物油经过氢化反应后获得天然奶油风味的一种人造奶油(反式脂肪酸),故此为好一点的人造奶油 再看看别人怎么说的。
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