哪个地方，酸菜鱼好吃

答案:6 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-27 07:55

提问者网友：难遇难求
2021-04-27 02:22

还记得我和弟弟吃酸菜鱼，经常去那家鱼馆吃，味道不错，可是现在那家鱼馆被拆了不知道哪里还有这样味道的鱼馆？

最佳答案

五星知识达人网友：孤老序
2021-04-27 03:31

说实话，其实你此刻非常渴望再能吃到被拆那家的酸菜鱼，严格意义上是狠想再次感受到当初你和你弟弟在一起开心的时光，从这点出发，看的出来你狠珍惜你和弟弟的那份真诚的友谊以及亲情，因此，我建议是，只要感情常在，亲情同在，有空能多聚一起去共同经历生活中的种种美食!!!!!!!!!一句话，即使那家已经被拆了，但是你们的最铁的那份感情没有被拆。。。。。。这是最实在的！

全部回答

1楼网友：低血压的长颈鹿
2021-04-27 09:14

你在哪个城市呢？

2楼网友：佘樂
2021-04-27 08:19

广西柳州市三江县的酸菜鱼最好吃,传统手法

3楼网友：迟山
2021-04-27 07:04

酸菜鱼的做法详细介绍菜系及功效：东北菜酸菜鱼的制作材料：主料：主料鲤鱼1条（1000克左右）,陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒 10粒,姜片3克,蒜瓣7克。

酸菜鱼的特色：鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口教您酸菜鱼怎么做，如何做酸菜鱼才好吃1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。

2、将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。

3、将鱼肉斜刀片成百姓0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

4、将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡癞椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入汤盆子中即成。

http://www.ttmeishi.com/Video/fbb48c4fe38a9647.htm

4楼网友：时间的尘埃
2021-04-27 05:44

小背篓

5楼网友：荒野風
2021-04-27 04:15

大胖酸菜鱼馆巴蜀人家长兴楼星期八重庆古桥酸菜鱼，地址是光华路与兰陵路的交叉口

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