阳江海鲜沙煲粥怎样做法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-04 14:37
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-02-03 15:31
阳江海鲜沙煲粥怎样做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-02-03 15:50
海鲜砂煲粥
做法：
1、所有海鲜、贝类、虾清洗干净，鱿鱼海参改刀备用，
2、葱切段、姜切碎，
3、先煮粥，米水比例1:6，大火烧开，
4、大火烧开后，滚十分钟，待汤汁开始浓稠时，放入各类海鲜，改小火熬，
5、边搅拌，边小火熬，注意不要糊锅。小火熬半个小时左右，放入葱段、姜沫、6、盐、胡椒粉调味。
做法：
1、所有海鲜、贝类、虾清洗干净，鱿鱼海参改刀备用，
2、葱切段、姜切碎，
3、先煮粥，米水比例1:6，大火烧开，
4、大火烧开后，滚十分钟，待汤汁开始浓稠时，放入各类海鲜，改小火熬，
5、边搅拌，边小火熬，注意不要糊锅。小火熬半个小时左右，放入葱段、姜沫、6、盐、胡椒粉调味。
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