炸柿子怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-02 06:39
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-01 16:09
炸柿子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-03-01 16:55
用料
柿干或熟透的柿子
面粉
油
炸柿子的做法
将晾晒好的柿子去掉柿蒂。
调制面糊，将柿子放入面糊中。
用面糊完全包裹柿子后，放入油锅略炸至金黄即可捞出。
美味的炸柿子即可享用了。
小贴士
1、食谱中提到的柿子不易在市场上买到，如果有耐心的话可以自己晾晒，要注意一定要放置在阴凉通风处，不能暴晒，不能雨淋。
2、或者可以选用市场卖的那种熟透了柿子（果肉已变成柿子酱的那种），但炸出来的体型会比较巨大，但口感应该比较接近，可以尝试。
柿干或熟透的柿子
面粉
油
炸柿子的做法
将晾晒好的柿子去掉柿蒂。
调制面糊，将柿子放入面糊中。
用面糊完全包裹柿子后，放入油锅略炸至金黄即可捞出。
美味的炸柿子即可享用了。
小贴士
1、食谱中提到的柿子不易在市场上买到，如果有耐心的话可以自己晾晒，要注意一定要放置在阴凉通风处，不能暴晒，不能雨淋。
2、或者可以选用市场卖的那种熟透了柿子（果肉已变成柿子酱的那种），但炸出来的体型会比较巨大，但口感应该比较接近，可以尝试。
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