怎样蒸鱼头才好吃

答案:4 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-04-24 19:55

提问者网友：十年饮冰
2021-04-23 23:29

怎样蒸鱼头才好吃

最佳答案

五星知识达人网友：往事埋风中
2021-04-24 00:23

一. 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二
二. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将豆豉涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和葱白片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量，浇适量牛奶！
三. 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，再撒点胡椒粉，浇熟油（喜欢吃辣得可以放点辣椒炸一下），然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。

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1楼网友：怙棘
2021-04-24 01:18

鱼头用开水浇一下在用盐搓一遍把葱姜蒜大料花椒放入鱼嘴里在鱼头上到点酱油放入蒸锅蒸15分钟出锅撒些葱花香菜即可。

2楼网友：大漠
2021-04-24 01:02

洗好鱼头，清理干净，然后用盐胡椒盐一会！然后上过蒸就可以了！放酱油，胡椒，大料，少许水！

3楼网友：酒者煙囻
2021-04-24 00:33

多喝水

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