周村最有名的煮锅是那一家?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-22 07:07
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-10-21 14:38
周村最有名的煮锅是那一家?
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-10-21 15:40
朝天锅，是淄博风味小吃之一。和现的火锅相似，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。菜肴品种有丸子、烧肉、炸豆腐、松肉、酱鸡、南肠等。在周村，想吃煮锅，当然是百年老店“丁家煮锅”
全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-10-21 16:07
周村的煮锅很多,最有名的是位于周村的百年老街'大街'的"丁家煮锅".周村煮锅店内盘有专门的炉子,冬天时大家围在炉边,外面大雪纷飞,屋内热气腾腾.每人一个小碗,自己选择菜肴,放到大锅中煮好,再舀到个人的碗中.所以,周村煮锅又称为卫生煮锅.可选的菜肴有:大肉丸(切小块),炸丸子,炸豆腐,肥肠等.
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