竹荪的作法，如何买到正宗竹荪？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-17 23:57
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-10-17 16:10
竹荪的作法，如何买到正宗竹荪？
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-10-17 16:38
油焖笋原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。做法：1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；3、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可。
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