榴莲发苦怎么处理

榴莲发苦怎么处理

问题一：榴莲吃着发苦怎么回事 可能是熟过头了，你看看颜色变深了没问题二：榴莲肉发苦是怎么了 以我吃榴莲的经验来说，太熟的都会有苦味。
至于变质，很多水果放不了多少天的。像榴莲，已经熟的（壳尾部用刀比较容易弄开的，或已经开的）买回去最好当天吃完口味才佳，多放一两天保定会太熟有苦味，但不至于变质。
另外，有坏掉或发霉才是变质。问题三：榴莲发苦了是不是坏了？ 是~别吃问题四：我买的榴莲，怎么有点苦的？ 我是一个爱吃榴梿的人，你说榴梿苦可能是因为你买的榴梿质量不好或者是没熟透，因为我每次买的榴梿都是甜甜软软的，非常好吃，我挑榴梿大多是凭感觉，要注重的是：要挑那种列开口的，皮发黄的那种好吃。或者请卖榴梿的人给你挑一个又大又好的，剥皮后就可以快快乐乐的享用啦！！
另外需要注重的是：最好跟山竹搭配着吃，否则轻易智慧上火。
该回答在2006年2月25日由回答者修改过
||| 落汤猫回答：
可能你买的那些已经熟透啦，有点酒酸的味道，你去挑的时候要先闻一闻，是否有香味，再按一下它的刺，是否的点软软的，再看一下壳的颜色，是否黄。列开的那种，你只有一点点列的就好啦，假如列的太多的话，就不好啦。最后还可以请卖榴梿的挑一下
||| tsktsk回答：
难闻死了！！！
||| law188回答：
甜的啊，就是臭
||| dingdinghappy回答：
轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了 。
挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多.
壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了
||| 鱼儿游水4665回答：
好吃，越吃越香，就是太上火了。
||| 天天回答：
怎么是苦的呢，是坏了吧，多好吃的东西呀，又香又甜，味道奇异但非常好吃，这个口味是两个极端，喜欢的就好吃的不得了，我和我女儿就是，不喜欢的是难吃的不得了，我老公就是。
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榴莲还是很好吃的,没有传说中的那么可怕,感觉中一般人第一次就挺喜欢吃,也不算臭问题五：榴莲发苦是为什么 放久了问题六：榴莲有点苦是怎么回事 能发一下榴莲的整体外观么，你这个榴莲看上去不像是金枕头，一般没熟的榴莲什么味道都没有的，过熟的榴莲可能会有点苦味，但是也不好确定，你可以闻下榴莲有没有酒味。但是看你的果肉颜色和状态不像是过熟的表现。肉色也是比较漂亮的。
如果知道榴莲的品种那是最好了，在马来西亚，著名的猫山王就是要有苦味才是极品，纯甜的反而不是，因为马来西亚人认为甜只会让你喜欢榴莲，只有苦才会让你爱上。
个人喜欢带点苦味的，吃到嘴里会回甘，到最后会有味道在嘴巴里回绕，类似喝茶回甘的感觉问题七：为什么有些榴莲是苦的 由于榴莲的独特气味，有人因此讨厌吃榴莲，但是也有人因此喜欢上吃榴莲，这大概就是跟吃臭豆腐的感觉是一样的吧。对于喜爱吃榴莲的朋友来说，榴莲的味道甜美还带着一股浓香，让人赞不绝口。但是有很多人喜欢吃榴莲，却不会选购榴莲，有时候买回来的榴莲是苦的。榴莲为什么会苦呢？
榴莲有点苦是怎么回事呢？榴莲有点苦主要是熟过头了，但是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
食用榴莲的注意事项：
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
6、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
7、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
9、老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。
10、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
11、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
12、榴莲虽好，但一次不可多吃，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
对于榴莲为什么会苦这一问题，相信现在有了答案，榴莲味道变苦就是因为太熟了或者是熟透了，这时候的榴莲还是可以食用的，但是如果榴莲吃起来有一股酒精的味道，就要引起重视了，因为榴莲有酒味就代表已经变质了，最好不要食用。问题八：榴莲发苦是怎么回事？ 是的，不要吃了。问题九：榴莲苦是怎么回事 一般来说是榴莲过熟，榴莲放置太久就会导致过熟，过熟的榴莲会有酒味，略带苦味，还有可能是品种的原因，有的榴莲品种会带苦味。问题十：榴莲味道好苦怎么办，榴莲很贵，求不想扔掉 90分你可以先把榴莲搁置两三天再吃，或者直接下楼买个冰淇淋。。