青豆小孩有什么营养

青豆小孩有什么营养

问题一：青豆有什么营养 青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类且不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，可降低血液中的胆固醇。它还含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。再者，青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。此外，青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有抑制作用。问题二：青豆粒的营养价值 1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；
研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、光谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
一般人群均可食用。大豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用；
主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。[1]问题三：青豆的营养价值有哪些 青豆营养成分 青豆的主要营养价值：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症，青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。青豆中还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用；青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一；青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。
主要营养成分：热量373千卡、蛋白质34.5克、脂肪16克、碳水化合物22.8克、膳食纤维12.6克、维生素A132微克、胡萝卜素4.6微克、视黄醇当量9.5微克、B1硫胺素0.41毫克、B2核黄素0.18毫克、B5烟酸3毫克、维生素E10.09毫克、钾718毫克、钠1.8毫克、钙200毫克、镁128毫克、铁8.4毫克、锰2.25毫克、锌3.18毫克、铜1.38毫克、磷395毫克、硒5.62微克。问题四：青豆的营养价值，青豆的作用与功效有哪些 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症；可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂，这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用；含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险；富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用；除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一；还提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。青豆具有降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。问题五：小孩子青豆子营养价值 青豆除了含有丰富的蛋白质和纤维素，也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一，还能提供少量钙、磷、钾、铁、锌、硫胺素和核黄素。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；富含多种抗氧化成分（如儿茶素以及表儿茶素），能消除炎症；含有两种类胡萝卜素（如α-胡萝卜素和β-胡萝卜素）等抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险；还富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。就因为青豆的营养很丰富，所以具有降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。问题六：大青豆和黄豆的营养区别是什么 是同源，青豆长老了不是黄豆。只是相对的那表达成颜色的基因不一样黄豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有坚持血管弹性、健脑和避免脂肪肝构成的作用；青豆中富含皂角苷、卵白酶克制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌身分，对前线腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等简直一切的癌症都有克制作用。黄豆含有维生素A、B、DE及钙、磷、铁等矿物质，加强机体免疫功用，避免血管硬化，通导大便、又能低落胆固醇含量，降糖、降脂，可克制体重添加。两样都是的成效是不错的，常常用吃对身材有益处的。问题七：青豆营养价值和食疗作用 吃青豆有什么好处 青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有抑制作用。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，青豆有很好的健脾胃、消暑解毒、止泻化湿气，保持血管弹性、健脑、防止脂肪肝形成，滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。问题八：大青豆和黄豆的营养价值有什么不同 黄豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有坚持血管弹性、健脑和避免脂肪肝构成的作用；
青豆中富含皂角苷、卵白酶克制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌身分，对前线腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等简直一切的癌症都有克制作用。
青豆、黄豆含有维生素A、B、DE及钙、磷、铁等矿物质，加强机体免疫功用，避免血管硬化，通导大便、又能低落胆固醇含量，降糖、降脂，可克制体重添加。两样都是的成效是不错的，常常用吃对身材有益处的。