怎样顿冬瓜排骨汤？

过程越详细越好

去市场买冬瓜排骨适量，关见是你要吃多少的问题。

排骨在市场叫卖的人砍好不用个人动手成5——8厘米的条放上盐腌代用

冬瓜去皮和攘洗净切成2。5——3厘米见方代用

砍好的排骨冷水下锅汆水去除血水后捞出洗净，另锅加水适量《注意因冬瓜水份比较多》打破的姜块，料酒，胡椒粉，下排骨大火烧开在小火煮上20——30分钟下冬瓜开后煮上10分钟调好味出锅撒上葱花就可以了

材料：

排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。

做法：

（炖汤其实很简单啦，不过这次拍了步骤，就发上来吧～）

1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。

2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。

3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。（这一步忘了拍，反正也很简单哈～）

4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。

每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。 百度搜索一下：www.tianxiangbaihe com 点击即可进入

材料：排骨4两，冬瓜半斤（偶喜欢吃冬瓜），姜，盐 步骤：1、排骨切段（偶在超市里让人给切好了，省事），冬瓜切块，姜去皮 2、电饭锅加水烧开，把排骨放进去过水，然后把水倒掉，再加水烧开 3、把排骨、冬瓜、姜块放到锅里，盖上锅盖煮半个小时 4、撒入适量的盐，就可以吃啦！ 注意：不能中途加冷水哦，不然排骨会硬邦邦很不好吃的， 蛤蜊冬瓜排骨汤 原料：蛤蜊300克，排骨300克，冬瓜300克，姜丝1大匙 辅料：盐2小匙 做法：1.蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。 2.冬瓜削皮去籽，洗净，切块状；排骨入滚水汆烫去腥，捞起。 3.煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再改小火炖约20分钟，再放入冬瓜和姜丝。 4.再炖20～30分钟待排骨熟烂、冬瓜软透，将蛤蜊加入，改中火煮至蛤蜊开口，即可加盐调味、熄火。 Ttips：1.冬瓜配蛤蜊具有清心滋肝的效果，可改善肝气、顺畅造血，防范肝斑及黑色素沉着，对肌肤有明显的美白效果，同时明目，使眼神明亮。 2.冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 3.蛤蜊性寒味咸，能利尿、化痰、止渴、去瘀，滋润五脏、开胃，促进肝经脉的气血循环，改善经带失调。 特色：美白肌肤，预防黑斑、雀斑，散热消痘疮，清肝解毒，利尿消肿，明目。 冬瓜炖排骨 : 原料： 排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。 制作： 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮切块；姜拍破。 2、把排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水，旺火烧沸，改用小火炖约60分钟，放入冬瓜 再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。