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台州小吃泡虾的做法。

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解决时间 2021-11-14 06:28
台州小吃泡虾的做法。
最佳答案
酸辣泡虾的做法 原料:鲜虾、柠檬、泡野山椒、白糖、白醋制作方法:1、虾去皮,去虾线,洗净后用开水焯熟,捞出,控水,放凉。2、檬一半切片,一半榨汁,与适量野山椒、一勺白糖,少许白醋混合,拌在虾中。密封好,冷藏2小时以上即可食用。TIPS:原菜单用的是青柠檬,据说味道更好。我没有,用黄柠檬代替了。喜欢吃辣的人还可以加入红的朝天椒一起腌制,在特殊时期,俺不能吃太辣的东西,所以就免了。。
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