什么是甲基水杨酸？都什么食物里面含这种东西？

我在网上看到说缺锌的人不能吃含甲基水杨酸的食物，而且还介绍西红柿和苹果还有桔子里面都含有这种东西，有谁能告诉我还有什么食物里面有这种东西？缺锌的人以后就需要少吃西红柿.苹果还有桔子了吗？

甲基水杨酸就是一个氢原子被甲基取代的水杨酸。
儿 童 多 动 症 禁 食 的 东 西

1、忌食含水杨酸盐类较多的食物
西红柿、苹果、橘子及杏子等含甲基水杨酸盐较多，可使有遗传素质的小儿产生多动症，因此，应不吃或少吃这些食物。

2、忌用食品添加剂或人工色素
国外学者认为酒石黄等人工色素、香精、胡椒油等调味剂与多动症发病有关，所以多动症小儿不宜吃有色素的食物，如可乐、橘子、果子露、蜜饯、奶油蛋糕上的彩色裱花，以及含食品添加剂和人工色素的各种食品。

3、忌含铅量高的食物
铅的摄入对小儿多动症有相当的影响。小儿应不吃易受铅污染的食物，如贝类、大虾、向日葵、甘蓝、皮蛋以及在冶炼厂周围种植的蔬菜。酒精进入人体后还会促进消化道对铅的吸收，同时酒精生产过程中最易受铅的污染，因此不要饮用酒精类饮料。同时还应避免使用含铜食具。

4、忌大量食用含酪氨酸的食物
乳类、乳制品、豆腐衣、大豆、鱼干等富含酪氨酸，而多动症患儿大便中P-甲酚的含量要高于正常儿童，P-甲酚是人肠道微生物对酪氨酸进行代谢的产物，故应避免大量食用此类食物。

5、忌多吃甜腻食物
高糖食物如巧克力、糖果、点心、糖水罐头、奶油蛋糕等，这些食物有助湿增热的作用。现代研究证明，含糖量高的食品如摄入过多，能引起机体内分泌系统功能紊乱，在小儿则可能出现多动症，故小儿最好少吃甜腻之品。

6、忌偏食
小儿大脑细胞的生长发育和智力开发，需要各种营养成分，若饮食中铁质的缺乏会引起大脑酶功能的紊乱，影响患儿的情绪。烟酸的缺乏、贫血及其他化学成分的变化也会影响小儿，故必须给予各种营养成分，切忌偏食。

[本病用药禁忌]
1、忌滥补
有许多家长认为本病属虚，应该进补，熟不知如不按辨证进补，可造成病儿内热过盛而引起躁动，故必须在医生指导下进补。

2、忌滥用镇静剂
很多人认为本病既然多动，就应该镇静。故随意用镇静剂以控制小儿多动，但长久使用，可造成小儿日常活动反常。

3、忌用水杨酸类药物
因甲基水杨酸盐可使有遗传素质的小儿产生多动症，故本病患儿或有本病家族史的小儿当忌用水杨酸类药物（如阿斯匹林等）。

一般食物都含，只不过含量的大小不一

甲基水杨酸：是被一个甲基取代的水杨酸，包括邻甲基水杨酸，3-甲基水杨酸，4-甲基水杨酸。 西红柿、苹果、橘子和杏子等含甲基水杨酸食物，这些食物会使有遗传因素的小儿产生多动症。因此，应不吃或不吃这些食物，包括不宜服水杨酸类的药品。 补充：水杨酸是一种脂溶性的有机酸。水杨酸(阿司匹林以及很多止痛药里的成分)在临床试验上用来降低糖尿病患者长期并发心脏病的风险。最新的研究是要求所有已经有心脏疾病的l型糖尿病患者都要服用，同时水杨酸的治疗也被建议当成预防并发症的方法。所有超过30岁的糖尿病患者，只要没有特别的医疗理由，都该服用。