啤酒辣焖老头鱼怎么做 家常啤酒辣焖老头鱼的做法大全
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-12 04:45
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-11-11 22:01
啤酒辣焖老头鱼怎么做 家常啤酒辣焖老头鱼的做法大全
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-11-11 22:34
用料
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
米醋
适量
调和油
适量
啤酒
500ml
郫县豆瓣酱
适量
啤酒辣焖老头鱼的做法
1.鲜活的老头鱼剪去头收拾干净
2.准备好干辣椒段.八角.花椒.葱花.姜丝
3.锅烧热放油下葱花.姜丝.花椒.八角.干辣椒段小火炒香
4.再放一勺郫县豆瓣煸炒出红油
5.倒入锅里一瓶啤酒
6.把啤酒大火烧开在放点米醋.白糖.少许盐
7.把收拾好的老头鱼下锅
8.小火炖约10多分钟
9.大火再把汤汁收干
10.这时汤汁已经收干最后加味精
11.出锅装盘即可
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
米醋
适量
调和油
适量
啤酒
500ml
郫县豆瓣酱
适量
啤酒辣焖老头鱼的做法
1.鲜活的老头鱼剪去头收拾干净
2.准备好干辣椒段.八角.花椒.葱花.姜丝
3.锅烧热放油下葱花.姜丝.花椒.八角.干辣椒段小火炒香
4.再放一勺郫县豆瓣煸炒出红油
5.倒入锅里一瓶啤酒
6.把啤酒大火烧开在放点米醋.白糖.少许盐
7.把收拾好的老头鱼下锅
8.小火炖约10多分钟
9.大火再把汤汁收干
10.这时汤汁已经收干最后加味精
11.出锅装盘即可
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