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大蒜泡酒有什么功效,烧熟的大蒜头有什么营养

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解决时间 2021-08-23 01:51
大蒜泡酒有什么功效,烧熟的大蒜头有什么营养
最佳答案
大蒜不建议烧熟吃,大蒜不仅有调味的功能,而且可以防癌,生大蒜切片,与空气中的氧气接触会生成一种叫大蒜素的成分,大蒜素有防癌的功效,所以烧熟吃就起不到防癌的作用
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