鹿心要怎么吃？
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解决时间 2021-04-20 18:03
- 提问者网友：战魂
- 2021-04-19 21:13
鹿心要怎么吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-04-19 22:43
一、鹿心可以制作小炒鹿心。
二、小炒鹿心做法
食材
鹿心1个
青椒2个
葱4克
蒜6克
花椒5克
干辣椒10克
生抽10克
料酒2克
姜汁4克
盐5克
步骤
鹿心一切为二，处理干净。
2.切成小块。
3.锅里放水，水开后放鹿心焯变色 。
4.鹿心捞出备用。
5.青椒洗净切块 。
6.葱切葱花，蒜切片。
7.干辣椒切段，花椒备用。
8.锅中热油爆香花椒捞出不用。
9.将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味。
10.放入焯过水的鹿心略炒，淋些许姜汁。
11.放青椒块小炒一回。
12.加生抽、料酒、盐、鸡精调味。
13.出锅装盘即可。
二、小炒鹿心做法
食材
鹿心1个
青椒2个
葱4克
蒜6克
花椒5克
干辣椒10克
生抽10克
料酒2克
姜汁4克
盐5克
步骤
鹿心一切为二，处理干净。
2.切成小块。
3.锅里放水，水开后放鹿心焯变色 。
4.鹿心捞出备用。
5.青椒洗净切块 。
6.葱切葱花，蒜切片。
7.干辣椒切段，花椒备用。
8.锅中热油爆香花椒捞出不用。
9.将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味。
10.放入焯过水的鹿心略炒，淋些许姜汁。
11.放青椒块小炒一回。
12.加生抽、料酒、盐、鸡精调味。
13.出锅装盘即可。
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