大鹅肉炖土豆胡萝卜怎么做好吃，大鹅肉炖土
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-29 14:48
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-03-29 02:57
大鹅肉炖土豆胡萝卜怎么做好吃，大鹅肉炖土
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-03-29 04:05
主料
大鹅肉 ：1斤
辅料
土豆 ：2个
胡萝卜 ：1个
青椒 ：2个
八角香叶陈皮 ：适量
酱油 ：适量
色拉油 ：适量
葱姜花椒 ：适量
啤酒 ：半杯
盐 ：适量
大鹅肉炖土豆胡萝卜的具体步骤
第一步
1.冻鹅肉化开，水焯出来。
第二步
2.土豆切块。
第三步
3.青椒切滚刀，胡萝卜切块。
第四步
4.热油炒香葱姜花椒八角干红椒，下鹅肉大火炒。
第五步
5.加入香叶，陈皮，料酒，啤酒。
第六步
6.添足水加入少量酱油中火炖。
第七步
7.鹅肉八九分熟时加入土豆胡萝卜块，加入盐继续中火炖。
第八步
8.收汁时加入青椒翻炒几下。
第九步
9.出锅装盘。
大鹅肉 ：1斤
辅料
土豆 ：2个
胡萝卜 ：1个
青椒 ：2个
八角香叶陈皮 ：适量
酱油 ：适量
色拉油 ：适量
葱姜花椒 ：适量
啤酒 ：半杯
盐 ：适量
大鹅肉炖土豆胡萝卜的具体步骤
第一步
1.冻鹅肉化开，水焯出来。
第二步
2.土豆切块。
第三步
3.青椒切滚刀，胡萝卜切块。
第四步
4.热油炒香葱姜花椒八角干红椒，下鹅肉大火炒。
第五步
5.加入香叶，陈皮，料酒，啤酒。
第六步
6.添足水加入少量酱油中火炖。
第七步
7.鹅肉八九分熟时加入土豆胡萝卜块，加入盐继续中火炖。
第八步
8.收汁时加入青椒翻炒几下。
第九步
9.出锅装盘。
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